1.红豆用冷水洗净,浸泡24小时。
2.用电饭煲煮,趁热加入红糖或白糖,做成红豆沙。
3.糯米用冷水洗净,浸泡12小时。
4.将较粗的胡萝卜切成片。
5.对于准备好的糯米粉,用糯米粉将煮好的豆瓣酱和面条用手揉成一团。
6.将糯米卷在浸泡过的糯米中。
7.这样放,锅上放凉水,水开10分钟。
8.剩下的放冰箱冷冻,下次再用。
9.做好了,装盘,撒上葱花,就可以吃了。