1.食材:面条适量,番茄1个(一个大的),番茄酱2大勺(如果没有,放一勺老陈醋,一样好吃),葱花2大勺,蒜苗适量,胡椒粉少许,胡椒面少许,盐适量,食用油1大勺。
2.面条制作方法:锅里热油至七成熟,放入葱花翻炒几下,然后放入西红柿丁(爱吃什么就放什么)和番茄酱,用力翻炒,做成酱状,放入花椒、胡椒粉和盐翻炒,然后沥干水分(喜欢汤的话多放点,不喜欢煮好的面条就够了)。但材料要适当增减。这个看个人喜好。下面面条的过程就不啰嗦了。煮好后撒上蒜苗。