1.材料准备:鸡蛋，广式腊肠(甜)小葱。
2.把鸡蛋打入碗中。
3.香肠切片，小葱切成葱花，鸡蛋打成蛋液。
4.在蛋液中加入适量的盐，搅拌均匀。
5.将油倒入锅中加热。
6.和香肠一起炒。
7.炸好的香肠端上来备用。
8.锅里还有基础油。将蛋液直接倒入锅中。
9.炒散鸡蛋，然后放在香肠里。
10.炒熟。
11.营养美味的香肠炒鸡蛋做好了。
