白萝卜丝馅饼的做法 一款香脆好吃的小吃
1.白萝卜饼的做法:在面粉中加盐，加入开水，用筷子快速搅拌成棉絮状，加入冷水和成柔软光滑的面团，盖上湿毛巾，静置二三十分钟。
2.白萝卜去皮切丝，加少许盐，拌匀，备用。
3.五花肉和大蒜切丝备用。
4.白萝卜丝使劲挤水，挤的很干。
5.先把五花肉炒熟，等肉油练好就出锅了。
6.用刚才的肉油把鸡蛋炒熟，端上桌，切碎。
7.大火，加入五花肉和蛋块，蒜，搅拌均匀，加入白萝卜，关火，加入调料，拌匀。
8.将面团分成八等份，擀薄，用一汤匙馅料包好，封口，压平。
9.锅里放一汤匙油，在锅里煎至两面金黄。
10、配一碗粥，香甜可口。
