1.挑选当天的新鲜蔬菜，捣碎，与肉混合，搅拌均匀。面皮原料在面包机中混合后，放入冰箱冷藏发酵(八小时)。
2.准备牛肉绞肉，辣椒用热水浸泡半小时。
3.将辣椒水倒入牛肉末中，搅拌均匀。继续加入酱油、料酒、盐、胡椒粉和香油拌匀。放冰箱过夜。
4.早上起床后，把洋葱切成颗粒，拌些植物油。
5.将洋葱和牛肉混合均匀，放在一边。
6.面粉揉成团，把馅包在里面，压平，放在大锅里烤至金黄色。
