1.丰收虾又名丰收虫仙虾，广泛分布于陆地上的盐田或盐湖中，营养价值很高。体态优美，色彩柔和。
2.丰年虾的冬卵是一种非常特殊的休眠卵，可以晒干做成罐头，以商品的形式放在货架上销售，很容易孵化。丰年虾作为一种优质活饵料，广泛应用于水产养殖。
3、丰年虾有很多优点，耐用的蛋容易收集，可以保存几年；耐久卵孵化成无节幼体，只需一天左右，易于培养。作为活饵，不易造成水质恶化；不，它有慢慢游的能力；大小适中；富含蛋白质和脂肪酸。所以是鱼、虾等苗种的好饵料。
