冬至在北方吃什么

冬至是二十四节气中的第22个节气。人们总说这一天是祭神祭祖的节日，是大富大贵的日子，要吃点粮食补补。冬至时每个地方吃的食物都不一样。今天就来看看冬至期间都吃些什么特别的食物吧！

冬至吃什么？

1。饺子

北方冬至会吃饺子，北方有 饺子中的冬至和夏至 ，流传了几千年。北方人认为冬至吃饺子非常吉利，所以饺子是必不可少的节日大餐。

2。汤圆

早在古代的宋代，南方地区就有冬至吃汤圆的习俗。这一天吃汤圆，寓意全家团团圆圆，人吃了可以补虚损，调理脾胃。

3。羊肉汤

中国山东一直有喝羊肉汤的习惯。冬至很冷。这一天，人的感冒会加重，抗寒能力会减弱。在这一天，人们喝羊肉汤可以提高人体的抗寒能力，缓解冬季体虚，增强人体冬季抗病能力。

4，汽巴

在江浙一带的冬至，巴赞是用上好的糯米、猪油、芝麻、花生仁、冰糖等制成的。味道香甜可口，口感甜滑，深受人们喜爱。

5。馄饨

在中国北京，人们喜欢在冬至吃馄饨。馄饨是一种包上馅料的食品，类似于饺子，但又有所不同。一般适合做熟了煲汤吃，冬至的时候吃很暖。