菊花茶泡水变绿了还能喝吗

随着生活水平的提高，人们越来越重视饮食和养生问题。其中，经常喝茶对身体有一定的好处，比如夏天喝绿茶，清热解毒；适合冬天喝红茶，散寒暖胃。其实，夏天也很适合喝菊花茶，但是边肖突然发现菊花茶浸泡后变成了绿色。菊花茶变绿了可以喝吗？让我们来看看！

菊花茶变绿是怎么回事

菊花茶泡后变绿的原因主要有以下几点:1。泡茶水温太高；2.泡茶的水是碱性的；3.水含有许多金属离子；4.菊花里加入了硫磺；5.菊花茶泡太久了。

一般来说，温度越高，物质越活跃。换句话说，如果菊花茶的水温过高，菊花茶中的叶绿素会很快溶解，菊花茶可能会变绿。

还是那句话，菊花含有花青素。菊花茶如果用碱性水或者含有很多金属离子的水冲泡，可能会因为反应而变绿。

还有，假菊花茶是用硫磺熏制的，是为了改善菊花的外观。这种菊花浸泡后会变绿。除此之外，还会影响人体健康。

还有一种可能是菊花茶泡太久了。经过长时间的浸泡，菊花茶中的黄酮类物质发生氧化反应，所以茶汤会由淡黄色变成淡绿色。但其实这种情况对人体是无害的。