铁棍山药怎样保存时间长

铁山药一般可以保存三到六个月。如果家里通风设施好，可以在常温下存放在通风处。储存时，不要用塑料袋和报纸包装山药，最好让它们散开。

山药的短期保鲜只需要将山药去皮切片，浸泡在水中，在水中加入适量的醋或食用盐，然后分开保鲜袋放入冰箱快速冷藏即可。

山药密度大，结实，可以放在通风处存放，但是不要用塑料袋存放，这样透气性不是很好。如果想冷藏山药，可以带皮保存，不要清洗上面的污垢。吃的时候可以最大程度的保留它们的原味。

铁棍山药是山药众多品种中的一种。这种山药有像铁锈一样的痕迹，因此它的名字叫铁棍山药。根据地理位置的不同，山药可分为两种类型:沙土和黄绵土。

怀山药的皮色较暗，单根山药重量一般不超过250克。山药的含水量。很低，而且食物中的多糖丰富，食用后对人有益。

另外，山药和马铃薯属于不同的学科，发芽是正常现象。