红薯不能和什么一起吃?红薯食用的注意事项
红薯不能和柿子、糖果一起吃。和柿子一起吃会产生不消化的沉淀物。吃甜食会导致肥胖和食物反流。而且红薯不能生吃,空肚或一次吃太多,否则会引起恶心、烧心、腹胀等不适症状。
吃红薯的注意事项
红薯不能和柿子、糖果一起吃。与柿子同食时,红薯中的糖分会与柿子中的鞣酸和果胶形成不易消化的沉淀物,引起肠胃不适。吃甜食会导致糖分摄入过多,容易导致肥胖和食物反流。
红薯不宜带空肚吃,也不宜生吃。用空肚子吃饭容易引起烧心和反酸。建议和蔬菜一起吃。而且生红薯中的淀粉细胞膜没有被高温破坏。生红薯吃的话,不利于肠胃消化,口感也不好,比较硬。
吃红薯的时候,作为主食不能一次吃太多,否则容易恶心,烧心。红薯中的氧化酶也会在人体肠道中产生大量的二氧化碳。吃多了容易腹胀,人会通过放屁打嗝把气排出去。