请问皮蛋不能和什么一起吃

皮蛋不能和李子一起吃，两者之间的营养会有冲突。皮蛋不能和红糖一起吃，否则会引起身体不适。皮蛋不能和醋一起吃，否则会增加肠胃负担，不容易消化吸收。严重时会有中毒危害。

1.李子

皮蛋不能和李子一起吃。皮蛋中的无铅物质与李子中的营养物质发生冲突，增加肠胃负担，引起身体不适。它们可以间隔2 ~ 3小时食用，可以减少对身体的伤害。

2.红糖

红糖可以治痛经，但是不能和皮蛋一起吃，否则也会引起身体不适，尤其是用量过大的情况下。红糖水和皮蛋可以间隔几个小时吃。

3.醋

皮蛋不能直接和醋一起吃。皮蛋属于碱性食物，其中的钙会与醋酸结合形成沉淀，加重肠胃负担，使其难以消化，严重时甚至会引起中毒。