1.配西兰花和芦笋很好吃。
2.做法:鸡胸肉切成小块,加入姜、料酒,用酱油腌制片刻。西兰花切成差不多大小,放锅里煮,西兰花焯水2-3分钟,捞出用冷水冲洗干净。锅烧热,放入少许橄榄油(可能是食用油)、姜末和鸡胸肉,翻炒至发白,加入焯水,翻炒西兰花,加少许盐出锅。如果感觉清淡,还可以加一点蚝油再出锅。