1.不要烫猪血。你在清洗的过程中一定要注意猪血,因为如果不清洗,一些细菌和微生物会进入体内,对身体造成一定的伤害。买回来后先用冷水把猪血洗干净,最后把猪血切好,放入葱、姜、蒜,倒入热水。最后撒上食用盐。猪血可以用葱、姜、蒜、食用盐清洗好。