健脾养胃汤的家常做法

1.材料:排骨250克，茶树菇30克，胡萝卜半根，姜4小块，盐适量。

2.做法:排骨切块，洗净备用。茶树菇提前半小时浸泡。胡萝卜去皮，切成滚刀块，姜切片备用。锅烧开后，焯水排骨，然后洗去排骨表面的浮沫。将排骨、茶树菇、胡萝卜、姜片放入内胆，加适量水。然后将内杯放入电饭锅中，盖上盖子，加入适量的水。转到骨骼和肌肉键。四个小时后，听到钟声，就炖好了。加点盐就可以吃了。

3.功效:茶树菇有健脾止泻的功效，有抗衰老、降胆固醇、防癌抗癌的特效。茶树菇炖排骨汤是秋季健脾养胃汤。