1.桃子煮熟后虽然会损失一些营养成分，但也会让一些效果更好更突出。比如止咳润肺的效果更明显。吃熟桃，喝煮桃水，可以明显治疗咳嗽。
2.而且桃子在烹饪的过程中，膳食纤维也被破坏，使得桃子更容易消化。所以熟桃更适合消化能力弱的人吃，而且桃子的滋补作用并没有降低，所以更适合消化能力弱的人吃熟桃。
