降血糖最有效5种食物 下面我们来了解一下
1.苦瓜；味苦，性寒，有清热解暑、清肝明目、解毒之功。现代医学研究发现，苦瓜中含有苦瓜甙、5-羟色胺、谷氨酸、丙氨酸和维生素B1。苦瓜粗提物具有胰岛素样作用，能降低血糖，对糖尿病有很好的预防和治疗作用。
2.南瓜；味甘，性温，有补中益气、消炎止痛之功。现代研究发现，南瓜能促进胰岛素分泌，从而降低血糖。
3.洋葱；味甘辛，性温，与葱、蒜相似。与大蒜一起食用，具有健胃、开胃、行气、降血糖的功效。经常吃洋葱不仅能充饥，还能降血糖、治病。
4、黑木耳；含有木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖具有降血糖作用。实验表明，黑木耳多糖能降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可以用来做菜或炖汤，也可以作为配料。
5.紫菜；它富含紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等。其中，紫菜多糖能显著降低血糖。糖尿病患者可以饭前吃紫菜来降血糖。
