1.工具/材料:刷木耳、青椒、蒜、盐、油;收集刷状菌后,除去根部和混合的干松叶。
2.用清水清洗细菌。将水放入锅中煮沸,煮沸后,将木耳放入沸水中焯一下。
3.将烫过的刷子和细菌放入清水中漂浮几个小时。将木耳刷成微苦,用水冲洗去除苦味。
4.大蒜去皮,洗净,切片。青椒用清水洗净,切片。烧热锅,上油。
5.将蒜片、青椒、刷菌一起翻炒,锅里加点盐。在山上捡了几条贝类一起炒。拿着锅和盘子。