1.我们先来看看水煮荷包蛋的做法。准备一个大勺子,里面刷一点油,鸡蛋打入勺子里。水开后,把勺子放进锅里。这个时候不要让水从勺子里流出来。鸡蛋打好后,把鸡蛋从勺子里放出来,放进锅里再煮。一个完整的荷包蛋就做好了。
2.再来看看蒸荷包蛋的做法。碗里刷一点油,鸡蛋打入碗中。如果喜欢吃咸的,也可以加一点盐。将水烧开,蒸3分钟,然后出锅。
3.再来看煎荷包蛋的做法。锅里刷一点油,鸡蛋打入锅里。鸡蛋四周凝固后,倒一点水。如果喜欢荷包蛋,可以少加水。