1.做法:将香菜的黄叶和根部去掉，然后冲洗干净，切成1cm左右的小块，放在每个会装馄饨的碗里。
2.锅里放半锅水(或者提前煮好的鸡汤或者骨头汤)，把水烧开(或者骨头汤)，把馄饨放进锅里。
3.然后，馄饨煮熟后，放入适量的紫菜、虾皮、榨菜丁入锅。锅再次烧开后，可以做成小火。
4.在盛有香菜的碗中加入适量的盐、酱油(可选)、胡椒粉和味精，然后将煮好的混沌放入碗中。
5.最后加入香油和醋(可选)，用小勺搅拌均匀即可入味。我建议加醋更美味。
