1.白菜洗净，切成小条。
2.粉丝泡热水备用。时间的长短就看粉丝能不能轻易掐断了。
3、热锅放油，油量适中，可以放一点豆瓣酱。
4.用中火翻炒卷心菜。白菜半熟时，翻炒粉丝，加入调料，粉丝出锅有粘粘的感觉即可。
