1.材料:面粉3勺,南瓜150克,酵母5克。先在酵母中加入一些40度的温水,然后将面粉和南瓜泥混合均匀,打成泥状;
2.封口后让他发酵2小时,视天气情况而定;
3、用手发酵至有蜂洞,这样发酵刚好,过了就酸了;
4.用手捏成圆形,均匀摊在盆里;
5.用剪刀交叉剪开圆圈;
6.静置10分钟,然后放入开水中蒸15分钟。从锅里拿出来。朵朵南瓜包子超级好看。