材料:玉米、排骨、大葱、姜。
制造步骤:
1.将排骨切成块,任意长度。
2.将玉米去皮,切丝,切成小块。
3.洋葱切段,姜切片。
4.砂锅里放水,水烧开,把锅里的血沫倒掉(烧开,时间控制)!
5.锅里倒油,把排骨炒香,倒水(如果想排骨汤鲜,可以在水里滴两滴醋),锅里放入玉米和姜(不需要太多一两片),滴一点白酒,煮半个小时左右。
6、煮熟,加入少许盐调味。