1.面粉加鸡蛋和糖；
2.用筷子搅拌成絮状，加入黑芝麻拌匀；
3.揉成光滑的面团，静置15分钟；
4.将面团在案板上擀成薄片，切掉边角；
5.将面团切成均匀的长方形，如下图；
6.将一张等份对折，然后如下图3所示用剪刀剪开两次，然后打开；
7.打开的面片一端保持不动，另一端通过中间的孔打开，这样就可以是平的了。
8.所有面团片成型后，放入油锅炸至金黄色，晾凉，美味无敌的麻叶就可以享用了！
