蜜桃奶昔的做法 蜜桃奶昔怎么做
1.给做酸奶的客人用开水消毒1分钟，倒掉。加入一袋菌粉和少量纯牛奶搅拌均匀。如果喜欢甜的东西，也可以加入40到50克糖粉一起搅拌均匀。酸奶容器不能装油或生水，会不利于真菌的繁殖。
2.然后倒入剩余的酸奶，再用筷子或勺子搅拌均匀。
3.盖上盖子或保鲜膜，放入可以制作酸奶的酸奶机、发酵箱或烤箱中。接通电源后，不要再移动机器。这个过程大概需要6到8个小时，冬天可能还要一两个小时。
4.时间到了，把酸奶容器拿出来。这时候的酸奶就像豆腐脑一样又浓又嫩。然后把容器放在冰箱里钝化2~4小时，会更厚。然后就可以吃了。煮的时间不能太长，会增加酸度，影响口感。
5.桃子和酸奶提前放冰箱冷藏。将一个桃子去皮，切成片。
6.放入料理机中，加入适量酸奶。
7.启动料理机，搅打30秒左右。根据料理机的功率适当调整时间。如果投入的材料多，适当延长时间。
8.打好后，根据桃子的甜度，如果不甜，可以加点蜂蜜和几滴柠檬汁调味。这么好吃又好看的桃子奶昔就做好了。
