1.青椒去核切块，装盘备用。
2.将牛肉丸切成两半，然后将十字花科的花切好，放在盘中备用。
3.锅里加适量油，烧热油锅，炒出牛肉丸，然后盛盘待用。
4.将青椒翻炒，然后倒入牛肉丸，加入适量盐，翻炒均匀，翻炒至青椒呈虎皮状。
5.最后青椒炒牛肉丸，简单却不简单，就做好了。
