1.将除黄油外的所有材料揉成面团10分钟。
2.加入黄油继续揉捏，直到产生筋膜，底料发酵至2倍大小。
3.分成60g/片，卷15分钟。
4.将小面团擀成椭圆形。
5.从上到下卷起来，把底边减薄，做成橄榄形。
6.将准备好的面包坯放在烤盘上，最后发酵两倍大。
7.表面刷蛋液，200度烤23分钟左右。
8.生菜洗净，培根炒熟，洋葱和胡萝卜切丝，培根和蔬菜放在面包里。
