皮卡丘汉堡做法 需要准备什么食材
1.将南瓜切块,不要太厚,放入微波炉(我的微波炉需要6分钟参考)。煮到叉子可以轻易穿透。
2.将除黄油外的面包原料放入面包机中揉搓面团。揉20分钟左右,加入黄油继续揉10分钟。
3.放在温暖的地方发酵至两倍大小。
4.因为没有买做汉堡的模具,所以用了4寸的奇峰模具代替。汉堡胚胎不要求是圆形的,所以可以不用模具制作。准备油纸和剪刀。大致划一下要裁出的油纸大小,裁出一个正方形。
5.第一次把正方形对折,第二次,第三次沿着对角线对折。然后沿着红线剪开,打开,就是一个圆。
6.将圆形油纸放在底部,在周围剪一长条。
7.将面团通风,分成三份,放入模具中,第二次发酵至两倍大。10度烤15分钟。用锡纸把面包包起来,以免上色。
8.将猪肉饼的所有材料混合均匀。
9.用手捏成蛋糕的形状。菜单上的猪肉馅饼可以做三份,我是来减的。
10.用油加热锅,煎肉饼。
1.将汉堡胚切成两半,中间放上生菜、番茄酱和肉饼。
12.用颜料笔画出五官。
13.用薯片剪出耳朵的形状。小心地切开它们。薯片很脆。然后在一端粘上一些竹炭粉。
14.塞住耳朵就完事了。