1.工具:电动打蛋器。不要相信四根筷子或者一个手动打蛋器。我自己也做过实验。过了近一个小时，手都快断了，面霜也没什么变化。
2.特别注意事项，一定要保持容器干燥，否则不容易摆脱。最好提前把奶油放冰箱里。
3.将奶油倒入干燥容器中，用打蛋器低速搅拌。
4.搅拌一会后加入少量白糖和抹茶粉，高速搅拌即可。
5.高速搅拌一会儿，再加入一些白糖和抹茶粉，继续搅拌。一般会重复三次。
6.就一直送，直到奶油能形成小尖。
