1.去骨鸡腿,切成丁。
2.锅中加入橄榄油,摊开鸡肉,将肉煎成金黄色。
3.然后拿着备用。
4.锅中加入少许橄榄油,放入胡萝卜丁翻炒。
5.翻炒至胡萝卜出香,再放入土豆翻炒。
6.倒入500克开水,加入1.5片原咖喱和1片辣咖喱,加盖煮至汁液变稠,再倒入之前炒好的鸡丁,煮2分钟。白米可以用兔子模具成型。