芹菜猪肉饺子用焯水吗 美食达人教你如何轻松制作美食
1、不需要热烫;需要提前准备的材料有:虾饺粉260g,开水200g,虾仁若干,猪肉100g,胡萝卜半根,芹菜杆一根,油一勺,盐一撮。
2.首先准备好材料。
3.虾饺粉,碗里开水,用筷子搅拌均匀。
4.加入一些虾饺粉,用手揉成面团,静置半小时。
5.然后将准备好的虾去壳,去掉虾线,用刀切成段,备用。
6.然后用刀把猪肉剁成肉末,备用。
7.将胡萝卜和芹菜切丁,加入猪肉末、虾肉、油和盐拌匀。
8.用手将面团搓成长条状,用刀切成片。
9.把它卷成薄片。
10.将准备好的馅料放在饺子皮上。
11.把它包成饺子的形状。
12.用油刷蒸盘。
13.摆好饺子,盖上盖子蒸。
14.蒸好后取出,这样猪肉芹菜水饺就做好了。