1.韭菜最后的收获时间和当地的气候有关。北方是11月左右，南方可以延迟半个月。如果是大棚，一年四季都可以割。
2.第一次韭菜收获后25天左右，即可收获第二次韭菜。当这种韭菜收割一周后，韭菜苗长到6-7cm时，要及时浇水施肥。这个时候推荐尿素作为最好的肥料，更有利于韭菜苗的生长。建议每亩施肥50斤左右。收获第二茬韭菜一个月后，就可以收获第三茬韭菜了。收获后也要记得及时施腐熟的人粪尿，或者行间开沟施腐熟的有机肥。
