1.原材料:
羊肉，葱，姜，红辣椒，盐和胡椒。
2.具体步骤:
(1)准备好材料，将羊肉切成小块。
(2)肉放入冷水中，开大火煮15分钟。
(3)利用这段时间把洋葱切成段，把绿色的部分圈起来。将姜、胡椒和百里香切片放入调味盒中。
(4)大火烧开后，清理血沫！
(5)加入调料，转小火煮1小时！
(6)加盐，大火开30分钟。
(7)出锅，加入香菜或葱花点缀。
