龙虾米的做法 简单又美味的做法
1.准备:干贝3个，虾皮5个，香菇1个，火腿1个，青椒1个，大蒜2个。两个肠粉猪准备好了。香菇、干贝、虾米提前泡发，干贝、虾米粉碎，香菇、火腿切粒备用。将大蒜、青椒和红椒切碎，洋葱切丝。
2、辣椒酱油的做法:锅下油加入大蒜。
3.蒜味爆开后放入青红椒，再放入酱油(喜欢吃甜的可以加点糖)放入碗中。
4.铺上陈村粉，在肠粉上撒上香菇、虾仁、火腿、干贝。
5.将陈村粉卷起来，切成均匀的段。
6.锅烧开，放入陈村粉，蒸5分钟左右取出。
7.把辣椒酱撒在猪肉卷上，撒上葱花丝做装饰。
