怎样煮红豆馅 做法分享给大家
1.蜂蜜红豆不要先洗后泡。将红豆直接放入锅中。
2.锅中加水,水位高出豆子2CM左右。煮2分钟。
3.当水沸腾时,坏豆子会浮起来。拿出来。
4.红豆沥干水分,用清水洗净。
5.红豆重新加水,锅中加入8杯水。
6.煮40-60分钟,直到豆子饱满松软不爆裂。
7.趁热直接倒入红糖。
8.加入1茶匙盐。
9.用筷子搅拌均匀,豆子用筷子不容易烂。
10.放冷后倒入保鲜盒放入冰箱保存。
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