1.首先准备烹饪材料:鸡蛋2个,香肠2根,香葱2根,辣椒3根。
2.火腿肠切成片,香葱切成圈,辣椒切成圈。
3.锅中倒入适量食用油,烧至八成热时,放入剁碎的辣椒炒出香味。
4.加入火腿肠、韭菜、鸡蛋,再翻炒两次。
5.加入适量的盐、五香粉、鸡精,继续翻炒。
6.最后把香喷喷的火腿肠炒鸡蛋放入盘中,就可以吃了。让我们一起来试试。