烙馅饼的做法大全家常

1.将面粉倒入盆中，然后加入酵母和食用盐，打入两个鸡蛋，倒入适量橄榄油。

2.之后，边搅拌边加水。面条做好后，放在温度较高的地方，醒发2小时左右。用菜刀将粉丝切成片。

3.将5个鸡蛋打入碗中，然后用筷子搅拌均匀，倒入煎锅中煎成鸡蛋饼，再用菜刀将鸡蛋饼切成块。将豆腐干和火腿也切成片。

4.最后将切好的豆腐干、粉条、鸡蛋饼全部倒入盆中，再加入适量的饺子粉、食用盐、酱油。

5.炒锅加热适量橄榄油，油温高时倒入菜碗中，再用筷子将素馅搅拌均匀，即可成功。

过了6、2个小时，我醒了，把手浸在油里，揉成块，包在准备好的素馅里，压成圆饼，放在电饼铛里烤。香脆可口的素食馅饼做好了。