1.韭菜洗净,控干,剁碎放入锅中,加入所有调料搅拌均匀。
2.锤子加热后,改中小火,倒入油,涂抹均匀。
3.将150g左右的韭菜面糊放在坚果上,均匀涂抹。
4.没有生面糊的时候加入鸡蛋。
5.将鸡蛋均匀摊开,翻面,继续煎1分钟左右。