1.准备材料:糖25克,酵母2克,中筋粉110克,油20毫升,米粉110克,水200克。
2.米粉中加入面粉,倒入水、糖、酵母,搅拌均匀,蛋糕盘提前抹油。
3.将面糊倒入其中,直到表面有很多气泡,然后放入蒸笼蒸20分钟。