1.红枣桂圆肉牛肉汤是补气血的最佳方法。补血安神牛肉汤是以红枣、牛肉、桂圆肉为主要原料熬制而成的汤。
2.原材料:
红枣12枚,牛肉300克,桂圆100克,生姜2片。
3.练习:
(1)生姜去皮切片,牛肉洗净切片,桂圆、红枣去核洗净。
(2)将准备好的材料放入锅中,加水烧开,小火炖25小时,调味。