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2.柿子不宜与含高蛋白的食物同食，如蟹、虾、鱼等。，会加重肠胃疾病。蟹、虾等含高蛋白的食物在单宁酸的作用下，更容易凝固成块，即胃柿石。
3、花甲，又名花蛤。该文蛤肉质鲜美，营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸组成和比例合理。低脂肪，高不饱和脂肪酸，易被人体消化吸收，多种维生素和药用成分。因其含有钙、镁、铁、锌等人体必需的微量元素，受到消费者的青睐。
