1.石膏,一种东西,在我们的生活中主要用于稳定四肢骨折的症状。它是一种医用材料,但是我们用石膏做豆腐。
2.石膏粉的主要成分是硫酸钙。在制作豆腐的过程中,起到凝结豆浆中大豆蛋白的作用,从而制作豆腐。豆腐中石膏的实际含量并不多,大部分随水流失。