1.α-亚麻酸是人体健康的“必需脂肪酸”，是w-3系列不饱和脂肪酸之母。
2.人体不能靠自身代谢产生或合成，必须从饮食中摄取才能满足人体需要。它在人体生命活动中起着重要的作用，如果缺乏，就会产生明显的亏虚症状或亏虚症。被誉为“植物脑黄金”、“血液营养素”。
