电饭煲可以炒菜么
系统:F-30FZ630
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电饭煲可以用来做饭，但是火力有限。那些需要用大火、快火、大量水炒的蔬菜，用电饭锅是炒不出来的。
电饭煲，又称电饭煲、电饭锅。这是一种将电能转化为热能的炊具。具有蒸、煮、炖、煮、煨食物等多种操作功能，使用方便、安全、可靠。既能烹饪食物，又能保温，使用起来干净卫生，无污染，省时省力。是家务现代化不可或缺的工具之一。
普通电饭煲的主体结构由发热板、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等组成。限温器内部装有永磁环和弹簧，可以压在加热板的中心位置。烹饪时，按下烹饪开关，杠杆开关受磁钢吸力驱动，保持电源触点接通。煮饭时，锅底温度不断升高，永磁环的吸力随着温度升高而减小。当内锅内的水蒸发，锅底温度达到103±2℃时，磁环的吸力小于弹簧对它的弹力，限温器被弹簧压下，带动杠杆开关，切断电源。
