1.贻贝其实就是我们常见的干贻贝肉,也叫青口,绰号“东海夫人”。蛋白质含量高达59%。
2.贻贝是双壳类软体动物,有蓝黑色的褐色外壳,生活在海边的岩石上。
3.贻贝,中国北方俗称海虹,是世界闻名的海鲜之一。
4.贻贝是贝类养殖中的一个重要物种,世界上很多地方都有养殖,尤其是北欧、北美和澳大利亚,贻贝非常受欢迎,产量很大。
5.贻贝的经济价值很高,还具有一定的药用和食用价值。