不锈钢剪刀钝了怎么办

1.准备工作

(1)观察叶片。

将不锈钢刀的刀刃朝向眼睛，使刀面与视线成≈30°角。此时，你会看到刀刃上有一条弧线，是一条白色的刃线，表示刀是钝的。

(2)准备磨石。

一定要准备一个精致的磨刀石。如果刃线较粗，要准备一个粗糙的磨石，以便快速磨刀。如果没有固定的磨刀架，可以找一块厚布垫在磨刀石下面，在磨刀石上倒点水。

(3)磨尖技巧

磨刀前先用盐水浸泡20分钟。磨刀时，边磨边倒盐水，这样可以快速磨刀，延长使用寿命。

不锈钢刀钝了怎么办？

2.开始磨刀。

(1)首先研磨内边缘表面

使不锈钢刀与磨石之间的角度为3° ~ 5°。来回磨刀时，保持这个角度基本不变。每隔几十次就要观察刀刃，直到刀刃线很小。

(2)重新研磨外边缘表面

使不锈钢刀与磨石之间的角度为5° ~ 8°。来回磨刀时，保持这个角度基本不变。每隔几十次，也要观察刀刃，直到刀刃线很小。因为如果继续磨刀，刀刃会卷曲，刃线会增加。

(3)精细研磨

精细研磨需要更换精密的磨石。按照上面两个步骤磨刀。打磨至获得以下结果:(1)叶片表面无粗磨痕迹，叶片表面光亮；(2)用手沿刀片表面触摸刀片，刀片无卷曲；(3)观察叶片，直到叶片线小到几乎看不见为止。

不锈钢刀不快怎么办？

3、收尾工作

不锈钢刀磨好后，用清水冲洗，洗掉其表面的灰尘，然后用干布擦干。另外需要注意的是，磨刀的时候要注意安全，不要割伤身体或者