1.经常用微波炉加热菜肴，吃这些饭不会有问题。但是微波炉本身在使用过程中是有辐射的，长期使用会对身体造成一定的伤害。
2.微波炉是利用食物在微波场中吸收微波能量来加热自身的烹饪器具。微波炉的微波发生器产生的微波在微波炉腔体内建立一个微波电场，并采取一定的措施使这个微波电场尽可能均匀地分布在微波炉腔体内。食物放入这个微波电场中，控制中心控制其烹饪时间和微波电场强度，进行各种烹饪过程。
