1.鲫鱼的鱼线在鱼的背部，也就是两边两条白筋。
2.从鱼腮后的位置切一刀，会看到鱼身上有一条白线。用手抓住这条白线，一边拉一边用刀背拍鱼，这样鱼的腥线就取出来了，另一边也这样做。
3.具体操作:在鱼腮下的鱼皮上划一道口子，然后在鱼尾前划一道口子。白筋会露出来，然后就可以把白筋去掉了。
