哪种火灾不能用水扑灭?

火不能用水扑灭；

第一种是在水中燃烧的物质。如钾、钠、镁粉、铝粉等。这些物质与水接触时，能迅速反应生成氢气，释放大量热量，容易引起爆炸。

二是高压电气设备着火，在没有良好接地或断电的情况下，无法用水扑灭。因为水是导电的，所以可以通过喷水来扑灭。

第三种是比水轻，不溶于水的易燃液体火。比如汽油、煤油着火时，如果用水扑灭，大量燃烧的油会在睡眠中漂浮，随水流动，容易造成火势蔓延。

四、三酸(硫酸、盐酸、硝酸)引起的火灾，不宜用强水流扑灭，因为酸遇水流冲击会飞溅伤人。第五，铁水、钢水要用水直接扑灭，因为水接触到这些高温物质会迅速分解成氢气和氧气，引起燃烧爆炸。