1.皮肤病患者禁食:皮肤病患者不能吃黄花菜干，这是人们吃黄花菜干的重要禁忌之一，因为那些皮肤病患者吃了黄花菜后会加重皮肤病的症状，对其恢复不利。
2.过敏的人吃黄花菜:过敏的人不吃黄花菜也是它的禁忌之一，因为黄花菜是一种植物的花蕾，里面含有大量的花粉和多种过敏产物。生活中过敏的人如果吃了黄花菜，身体很容易出现多种过敏症状，尤其是患有过敏性鼻炎、过敏性哮喘的人。禁止吃黄花菜，否则，他们的病情会明显加重。
