1.山大米饭在电饭煲里。往电饭锅里加水，水量不要太多也不要太少，比白米饭高一个平手指就可以了。插上电源，蒸米饭。
2.电饭煲蒸米饭大概需要10-20分钟。快速蒸的时候，密切注意电饭煲的蒸键是否弹出(弹出时会有声音)。电饭煲的蒸键弹出后立即断开电饭煲的电源。
3.等待10-20分钟，待预热分散后，揭开即可使用。这个时候再吃，米饭就不会粘锅底了。如果时间是盛夏，就一定要再等一会儿，主要是为了散热。
